Objetivo: Incrementar el valor agregado del proceso productivo del cultivo de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.), a través del desarrollo de un estudio de factibilidad técnico-económica para la estandarización de buenas prácticas e implementación de herramientas analíticas para determinar marcadores de trazabilidad en el proceso de extracción del aceite proveniente de la semilla de Sacha Inchi. En el contexto del uso eficiente de los recursos y en cumplimiento de normativas ambientales como la ISO 14000, como parte de la generación de los cimientos que permitan a futuro generar una línea de productos orgánicos a partir de los cultivos de Sacha Inchi con estándares de calidad internacional para el biocomercio en industrias como la alimenticia, farmacéutica o cosmética.
Valor Financiado: $372.289.380
Contrapartida: $ 205.538.032
Valor Total $ 577.827.412
